A Vigilância Sanitária Municipal, Defesa Agropecuária Estadual e a Polícia Rodoviária Federal apreendem 112kg de produtos impróprios ao consumo humano em minimercado localizado as margens da BR-101, altura de Ibitioca, e interditam o estabelecimento. A ação aconteceu na manhã desta quinta-feira (25).
Em ação conjunta, os órgãos deram continuidade à operação Boi Garantido, e os agentes constataram que, diferente da denúncia recebida, a carne bovina comercializada no estabelecimento naquele momento tinha origem legal e oficial conforme Notas Fiscais apresentadas e avaliação dos produtos pela Defesa Agropecuária Estadual, porém existia linguiça, queijo minas frescal, mel e carne salgada clandestinos, alguns fabricados no próprio local. Além disso, foi encontrado também presunto em temperatura inadequada exposto ao comércio e carne pré-moída, totalizando 112kg de alimentos impróprios ao consumo.
No minimercado também funcionava uma padaria onde a falta de higiene e desorganização assustou os fiscais que, pelo risco iminente à saúde do consumidor, optaram pela interdição do estabelecimento até realização das adequações higiênico-sanitárias necessárias para retorno às atividades.
