Agentes da Defesa Agropecuária, Vigilância Sanitária, Polícia Militar e Guarda Civil Municipal- deflagraram, nova ação na manhã desta quinta-feira (22), com objetivo de averiguar denúncias em relação ao comércio de carne proveniente de abate clandestino na Baixada Campista e Farol.
De acordo com as equipes, foram fiscalizados 3 estabelecimentos: dois açougues em Baixa Grande e um minimercado na praia de Farol de São Thomé.
Nos dois açougues foi confirmado o comércio de carne bovina sem origem sanitária, onde os animais eram abatidos na zona rural, transportados em uma carretinha diretamente num fundo de madeira e cobertos com lona plástica comum, depois eram expostos para consumo. Em ambos os casos os infratores assumiram a prática do abate clandestino. Em um dos açougues foi constatada também a fabricação clandestina de linguiça e carne seca.
Já no minimercado localizado na praia do Farol a desorganização e falta de higiene chamaram a atenção, sendo também encontrado queijo e mel de origem clandestina, alimentos com prazo de validade vencido e produtos de limpeza sem registro.
No total foram apreendidos cerca de 270Kg de alimentos impróprios ao consumo e os estabelecimentos autuados.
O material foi descartado no aterro sanitário, localizado em Conselheiro Josino.
