Nesta segunda-feira (4), durante uma inspeção de rotina, fiscais do Departamento de Vigilância Sanitária e agentes da Defesa Agropecuária Estadual apreenderam 120kg de produtos impróprios ao consumo humano em um açougue na localidade de Saturnino Braga, na Baixada Campista. A ação teve o apoio da Polícia Militar.
As equipes flagraram a comercialização da carne bovina de animal abatido clandestinamente em uma roça, cujo proprietário assumiu a infração, segundo a Vigilância. O produto era transportado num reboque de madeira aberto, sem qualquer higiene. Foram apreendidos ainda linguiça, tripa salgada, mel e vísceras bovinas, todos de origem clandestina.
A Vigilância Sanitária alerta para que o consumidor adquira apenas produtos de origem animal registrados no Sistema de Inspeção Municipal (SIM), Sistema de Inspeção Estadual (SIE) e Sistema de Inspeção Federal (SIF) e Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI).
Em caso de denúncia, a pessoa pode ligar para o número (22) 98175-0391 ou enviar mensagem pelo WhatsApp. O anonimato é garantido.
